3月

鹿児島県

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【8000万年の叡智】 甑島ブランド

甑島ブランド鮮魚御造り盛り合わせ8～10人前

鹿児島県甑島は8000万年の歴史を誇る大自然が織りなす雄大な甑島で獲れた鮮魚を贅沢にも御造りにして食べれる豪華盛り合わせ。

黒潮が流れ込む東シナ海の水温・水質・海流はプランクトンが豊富で鮮度が高く大きな魚たちが漁獲されています。

事実、甑島の名物であるキビナゴは魚体がひと回りも大きく日本一の漁獲量を誇り、大手寿司チェーン店がシーズンに何十万匹と仕入れています。

その他にも甑島ブランドならではの地魚も豊富で、海域の寒さが極まりこの時期の魚は脂の乗りが最高潮に達します。

そんな最高鮮度の鮮魚数種類を丁寧に捌き上げ、御造りに盛り合わせにした豪華セットをお届けします。

最高鮮度でお届けするために御造りにした後、急速冷凍をかけお届けしますので、食べる1、2時間前に冷蔵庫に移しておけば、そのまま豪華なお造りが食卓に並べることが出来ます。

ご家族で楽しまれる事はもちろん、お客様や贈り物に最適な豪華お造りセットを最高鮮度で堪能できます。