2月

愛媛県

|

愛媛みかん総本家山内ファーム

崖の上の宇和島ブランドブラッドオレンジ 7～8個

【毎年完売御礼】滅多にお目にかかれない『幻の生ブラッドオレンジ』

宇和島のみかん畑は、驚異の35度の傾斜を誇ります。
まるで直角に感じる急斜面で、まさに「崖の上」の特別な環境で育まれています。
この崖上の傾斜により、水はけが良く、余分な水分を含まないため、甘く濃厚でジューシーなみかんが育ちます。

その中でも毎年完売し、滅多にお目にかかれない山内ファームの代表的な柑橘が『ブラッドオレンジ』です。

『ブラッドオレンジ』はイタリアが原産地であり、日本の気候での栽培は非常に難しい品種です。
そのため、高級ブランド蜜柑として扱われています。
ほとんどがジュースの原料として消費され、生食用は極めて希少です。

このような背景から『ブラッドオレンジ』は「幻の蜜柑」とも称され、その希少性から手に入れることができるだけでも大変な幸運といえます。

さらに毎年完売するため、召し上がれる方はほんのわずか。
その特別な味わいを、ぜひゴヒイキリレーでご体験ください。

山田さんコメント

ミシュラン星付きレストランとの取引実績を誇る、真の実力派生産者。傾斜35度以上の崖の上で収穫されるみかんは、余分な水分を含まないため、驚くほど濃厚な味わいが特徴です。TV出演も多数あり、園主の人柄も相まって大人気の『崖の上ブランドみかん』。ぜひ人生で一度味わってみてください。

運営局コメント

インパクト抜群の真っ赤な果肉。その濃厚でジューシーな味わいは、見た目以上の衝撃を与えます。「幻の蜜柑」と称される通り、生食で楽しめる機会は滅多にありません。希少なブラッドオレンジを、ぜひこの機会にお楽しみください。ご家族で楽しめる7〜8個セットです。

その他のおすすめコースはこちら！

| 唯一無二のグルメ体験を楽しみたい方 |

| 高品質な食材で贅沢を楽しみたい方 |